Hygiënevoorschriften voor gastronomie – Dailynex® helpt bij de uitvoering
De coronapandemie blijft zich verspreiden. Met enorme gevolgen voor de gastronomie en voor tal van restaurants in het land. Om te voorkomen dat het Covid 19-virus zich sneller verspreidde, moesten ze volledig sluiten of in ieder geval overschakelen naar een bezorg- of afhaalservice. Om ervoor te zorgen dat de economische gevolgen voor restauranthouders niet zo ernstig zijn of zelfs het levensonderhoud wordt bedreigd, wordt nu gesproken over een versoepeling van de eisen. Zo zou het denkbaar zijn dat in de eetkamer slechts een bepaald aantal gasten wordt opgevangen en dat tafels op veilige afstand van elkaar staan. Verdere aanvullende hygiënevoorschriften voor de horeca zijn in de kamer.
Tegelijkertijd moeten restauranthouders ervoor zorgen dat ze zich houden aan speciale hygiënische voorzorgsmaatregelen, zoals: voldoende desinfectiemogelijkheden voor personeel en klanten. Oppervlaktedesinfectie in ieder geval na elk gebruik van een tafel of informatie over naleving Hygiëne-instructies .
Als hygiënepartner ondersteunt Dailynex® restauranthouders bij het nieuwe Hygiënevoorschriften in de gastronomie ontmoeten. Om de heropening van het pand stressvrij en professioneler te maken, bieden wij Dailynex® aan, een nieuw, hoogwaardig desinfectiemiddel. Met het vervuilende desinfectiemiddel Dailynex® kunt u 99,9% van alle bacteriën en virussen in de keuken en in de logeerkamer efficiënt elimineren – en zo uw medewerkers en gasten overbrengen veilig en goed gevoel .
Actueler dan ooit – de hygiënevoorschriften voor de gastronomie
In de discussie over het versoepelen van de maatregelen om het coronavirus in te dammen, staat de horeca duidelijk in beeld. Enerzijds vervullen ze een belangrijke functie in de bevoorrading van de bevolking, anderzijds is de horeca een belangrijke economische factor. Oplossingen zijn daarom hard nodig om restaurants, snackbars, grote keukens en andere culinaire voorzieningen snel te heropenen. Met Dailynex® zorg je vanaf het begin voor de vervulling alle hygiënevoorschriften die belangrijk zijn in de gastronomie. Omdat ons product volledig geen vervuilende stoffen en alcoholen in de formulering bevat, is het desinfectiemiddel een van de weinige op de markt met een Voedselvergunning (BauA-Nr.: N-60463) evenals een Goedkeuring voor drinkwater (BauA-Nr.: N-60464).
Bekijk dit bericht op Instagram
Als restauranthouder geniet u van nog meer voordelen met Dailynex®
- Met Dailynex kunt u de houdbaarheid van voedingsmiddelen zoals fruit, salades of andere groenten verlengen. Was ze hiervoor van tevoren met (1% oplossing) Dailynex®. Zo voorkom je dat bacteriën, schimmels en gisten worden overgedragen
- Verkrijgbaar in verschillende formaten: van de handige fles voor op de logeerkamer tot grote containers voor grote keukens
- Neurale smaak en geur: het aroma van het bewerkte voedsel wordt niet beïnvloed
- U kunt Dailynex® gebruiken voor alle oppervlakken, materialen en producten zoals vis, vlees en groenten
- Desinfecteer eenvoudig dispensers, ijsmachines, koffiemachines, koelkasten, koelcellen, toonbanken, snijplanken en ander kookgerei tussen de werkstappen door. Zonder angst voor restanten van schadelijke stoffen
- Hygiëne in de voedingssector is een absolute kwestie van vertrouwen: Win het vertrouwen van uw gasten door een niet-giftig en alcoholvrij desinfectiemiddel te gebruiken
Beproefd in mise en place, praktisch voor het schoonmaken van de keuken
De toepassingsgebieden van Dailynex® in restaurants zijn divers. Het is ook ideaal voor het afvegen van tafels, toonbanken, planken of de apparaten aan het buffet. Als het einde van de werkdag nadert en de laatste maaltijd de pas verlaat, zorg jij voor de laatste basisreiniging Dailynex® als ontsmettingsmiddel voor gastronomie snel en grondig. Jij en je team gaan dan met een veilig en goed gevoel de avond in.
Voldoe aan de hygiënevoorschriften in de horeca en ga veel verder
Zoals je weet zijn de eisen aan gastronomie erg hoog, zeker in de huidige coronacrisis. Met Dailynex® heeft u een betrouwbare partner bij de hand, waarmee u uw personeel en gasten bescherming kunt bieden tegen virussen, bacteriën en schimmels en die schitteren in een zeer gevoelige hygiëneruimte.