Désinfection dans les glaciers – voici comment cela fonctionne (malgré Corona) avec plaisir de la crème glacée
La crise de Corona a particulièrement touché de nombreux points de vente de glaces. Étant donné que la crème glacée est classée comme un plaisir au lieu d’un aliment de base, dans de nombreux États fédéraux, le Arrêt des ventes de glaces – même le meilleur désinfectant pour machines à glace ne sert à rien pour le moment. Les magasins sont restés fermés, les sourires ont figé les amateurs de bonbons crémeux aux saveurs délicates de vanille, de chocolat délicieux ou fruitées. Après tout, les températures montent et qui voudrait se passer d’une glace sous un soleil radieux? C’est vrai, personne vraiment. Et les propriétaires de glaciers ont hâte d’allumer enfin la machine à glaces et de vendre leurs délices bien frais comme d’habitude. La bonne désinfection pour les glaciers est certainement utile.
Heureusement, depuis le 20 avril, les glaciers sont autorisés à en avoir à nouveau un peu partout en Allemagne. « Vente de fenêtres » démarrer. Ceci est extrêmement important pour l’existence économique des glaciers. Qui sait combien d’autres entreprises auraient vécu cet été tant attendu? Après tout, les mois à partir de juin représentent la principale saison de vente des glaciers. Jusque-là, survivre sans revenus – presque impossible.
Comment la vente de crème glacée fonctionne-t-elle comme une vente de fenêtre?
Les mêmes exigences s’appliquent actuellement aux glaciers qu’aux autres établissements gastronomiques également en période de pandémie corona: la chambre doit rester fermée aux clients. Seuls les employés et, dans des cas exceptionnels, une autre personne sont autorisés à séjourner dans le glacier. Pour que l’échange entre l’argent (offrant idéalement l’option de paiement par contact à l’avance) et de délicieuses glaces fonctionne, ces recommandations et directives s’appliquent:
-
Assurez-vous que les gens gardent leurs distances en fournissant des conseils appropriés. À la fois dans une file d’attente possible et lors de la commande à la fenêtre. La distance minimale entre les personnes est de 1,5 mètre.
-
Le personnel de vente doit porter des gants et un masque facial et doit avoir le moins de contacts possible avec le client. Une fois la commande prête, il est préférable d’accepter le paiement avec un bras tendu. Procédez exactement de la même manière lors de la remise des portions de glace.
-
Demandez aux clients de ne pas manger la crème glacée au glacier. Le rayon de distance ne doit pas être inférieur à 50 mètres. Sinon, il y a un risque d’amende pour une infraction administrative.
Les mesures d’hygiène augmentent la confiance – désinfectants pour machines à glace
Si la propagation du virus est enfin terminée, une constatation importante demeure: vos invités et clients ne se sentiront à l’aise que dans un glacier parfaitement propre et hygiénique. Vous pouvez compter sur Dailynex® pour nettoyer les équipements, la surface de vente et le mobilier. En tant que partenaire pour l’hygiène et la désinfection sans polluants, nous vous aidons à vendre des glaces sans soucis à tout moment.
Vous pouvez trouver les bons produits et désinfectants pour la machine à crème glacée ici . Nous avons également créé pour vous un PDF contenant des informations de base et de précieux conseils. Ainsi, vous obtenez tout ce dont vous avez besoin pour obtenir vos appareils en parfait état pour le service de santé et vos invités à partir d’une seule source.
Le meilleur: les ingrédients actifs hautement efficaces de Dailynex® ne nécessitent aucun produit chimique ni alcool. Si vous l’utilisez pour nettoyer vos machines à glaçons, vous n’aurez plus jamais à vous soucier des résidus chimiques qui se retrouveront dans la glace. De plus, les désinfectants agissent moins agressivement sur les matériaux. Les appareils ne sont pas endommagés et dureront plus longtemps. Grâce à l’approbation de l’eau potable et des aliments, il est garanti que vous serviez toujours à vos invités une délicieuse crème glacée sans microbes.
