Desinfección en heladerías: así es como funciona (a pesar de Corona) con el disfrute del helado

La crisis de Corona ha afectado especialmente a muchos puntos de venta de helados. Dado que el helado se clasifica como un placer en lugar de un alimento básico, en muchos estados federales el Se detuvieron las ventas de helados – Incluso el mejor desinfectante para máquinas de hielo no sirvió de nada por el momento. Las tiendas permanecieron cerradas, las sonrisas congelaron a los fanáticos del dulce cremoso con delicada vainilla, delicioso chocolate o sabores afrutados. Después de todo, las temperaturas están subiendo y ¿quién querría prescindir de un helado bajo un sol glorioso? Correcto, nadie realmente. Y los dueños de la heladería están ansiosos por encender la máquina de helados y vender sus delicias bien frías como de costumbre. La desinfección adecuada para heladerías es ciertamente útil.

Afortunadamente, desde el 20 de abril, las heladerías pueden volver a tener una en casi todas partes de Alemania. «Venta de ventana» comienzo. Esto es sumamente importante para la existencia económica de las heladerías. ¿Quién sabe cuántas otras empresas habrían vivido el tan esperado verano? Después de todo, los meses a partir de junio representan la principal temporada de ventas para los fabricantes de helados. Hasta entonces, sobrevivir sin ingresos, casi imposible.

¿Cómo funciona la venta de helados como venta de escaparate?

Los mismos requisitos se aplican actualmente a las heladerías que a otras establecimientos gastronómicos también en tiempos de la pandemia de la corona: la habitación de invitados debe permanecer cerrada para los clientes. Solo los empleados y, en casos excepcionales, otra persona pueden permanecer en la heladería. Para que el intercambio entre dinero (idealmente ofreciendo la opción de pago por contacto por adelantado) y un delicioso helado funcione, se aplican estas recomendaciones y pautas:

1. Asegúrese de que las personas se mantengan a distancia brindándoles los consejos adecuados. Tanto en una posible cola como al hacer el pedido en ventanilla. La distancia mínima entre personas es de 1,5 metros.

2. El personal de ventas debe usar guantes y una mascarilla y debe tener el menor contacto posible con el cliente. Una vez que el pedido esté listo, es mejor aceptar el pago con el brazo extendido. Proceda exactamente de la misma manera al entregar las porciones de helado.

3. Pida a los clientes que no coman el helado en la heladería. El radio de distancia no debe ser inferior a 50 metros. De lo contrario, existe el riesgo de una multa por una infracción administrativa.

Las medidas de higiene aumentan la confianza: desinfectantes para máquinas de hielo

Si la propagación del virus finalmente termina, queda un hallazgo importante: sus invitados y clientes solo se sentirán cómodos en una heladería completamente limpia e higiénicamente perfecta. Puede confiar en Dailynex® a la hora de limpiar el equipo, el área de ventas y el mobiliario. Como tu socio para la higiene y desinfección libre de contaminantes, te ayudamos a vender helados sin preocupaciones en cualquier momento.

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Lo mejor: los ingredientes activos altamente eficientes de Dailynex® no requieren químicos ni alcohol. Si lo usa para limpiar sus máquinas de hielo, nunca más tendrá que preocuparse de que los residuos químicos terminen en el hielo. Además, los desinfectantes actúan de forma menos agresiva sobre los materiales. Los dispositivos no están dañados y durarán más. Gracias al agua potable y la aprobación de los alimentos, se garantiza que siempre sirva a sus invitados un helado delicioso y libre de microbios.